Свекольные котлеты с мясом и орехами


Простые, но очень полезные и вкусные котлетки со свеклы. Свекольные котлеты, приготовленные по этому рецепту понравятся вашим деткам, ведь обычно свеклу они есть не хотят. А в таком виде будут кушать с удовольствием.


Ингредиенты

  • Свекла отварная (небольшая) 3 шт.
  • Фарш котлетный 150 г
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
  • Орехи грецкие 4-5 шт.
  • Сухари (для панировки)
  • Масло растительное (для жарения)


Приготовление пошагово

Приготовьте фарш, как вы обычно готовите, только с яйцом. Свеклу натрите на мелкой терке, соедините с фаршем и добавьте измельченные ядра грецких орехов. Посолите, поперчите. Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте, как обычные котлеты. Подайте со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии

Добавлять новые комментарии запрещено.

Популярные сообщения из этого блога

Кукурузный хлеб

Изображение
Ингредиенты Полента 250 г Мука пшеничная 150 г Кефир 1 стак. Яйца куриные 2 шт. Сахар 150 г Сода 0,5 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Приготовление пошагово Растопить сливочное масло и растереть его с сахаром. Добавить яйца и как следует все перемешать. В стакане кефира размешать соду и вылить в масляно-яичную смесь. Соединить с кукурузной и пшеничной мукой и солью и вымесить гладкое тесто. Выложить его в смазанную маслом форму для выпечки и готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Подать хлеб теплым со сливочным маслом и ягодным джемом. Полезный совет Кукурузный хлеб
Далее...

Паста с белыми грибами в сливочном соусе

Изображение
Ингредиенты Паста 400 г Грибы (свежие белые или шампиньоны) 800 г Сливки 20%-ой жирности 250 мл Пармезан (тертый) 40 г Мука 2 ст.л. Соль Перец (черный свежемолотый) Приготовление пошагово Грибы аккуратно промыть и нарезать тонкими пластинками. Выложить в большую сковородку, закрыть крышкой и подержать на среднем огне несколько минут. Добавить сливки, муку, соль и перец по вкусу. Хорошенько перемешать, чтобы не осталось комочков, закрыть крышкой и готовить 15 минут. Тем временем отварить пасту до состояния аль денте. Готовую пасту подать на подогретых тарелках с грибным соусом и тертым пармезаном. Полезный совет Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Далее...

Соломка из свиных ушек к пиву

Изображение
Свиные ушки, как закуску к пиву мы с мужем попробовали недавно, но нам очень понравилось, особенно в таком вот виде Ингредиенты свиные уши 2 шт. соевый соус 0,5 стак. зеленый лук черный молотый перец кунжут любимая зелень Приготовление пошагово Свиные ушки чистим, моем, отвариваем 30 минут с лавровым листом и душистым перчиком. Остужаем, нарезаем тонкой соломкой. На сковороду наливаем полстакана соевого соуса, столько же воды. Закладываем в сковороду соломку, тушим на медленном огне до выпаривания жидкости. Подаем, посыпав черным перцем (из мельницы), зеленым луком или кунжутным семенем, причем вкусно и в холодном и в теплом виде. Можно любой любимой зелень добавить. Похоже чем-то на грибы. Приятного аппетита!
Далее...